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• 民國27年 先祖父葉榮波先生於新竹市城隍廟旁中山路設攤。
• 民國34年 購買第一台製作摃丸機
• 民國50年 開始使用「進益」字號
• 民國79年 採用自動化設備(與日本フヅチク株式會社技術合作 )
• 民國81年 供應華航、「日本超市販賣」
• 民國85年 榮獲行政院農委會食品優良金牌獎
• 民國87年 參加「新竹市摃丸米粉節」
• 民國90年 成立「進益摃丸文化會館」
• 民國94年 發起並成立「新竹市摃丸產業發展協會」
「進益摃丸」成立於民國27年,進益的產品經營理念,堅持古老的手工製作,注重衛生設備,使用國家標準CAS原料,生產品質現代化機器管理,獲得華航空廚採用。
若將科學園區代表現代化的新竹市,那麼摃丸則是新竹市美食文化的象徵。歷史文化是日積月累,進益摃丸秉持良心事業的經營態度,承先啟後,任重道遠,將傳統美食文化與現代科技設備相互結合,讓進益摃丸從裡到外,都散發著傳統美食文化的精隨及符合現代美食的品質衛生,一份地方情、鄉土親,我們將負歷史重責,使新竹摃丸文化流傳萬世,吃出傳統吃出健康。
除此之外,我們更不遺餘力地參與地方上的文化活動以及公益活動,『取之社會,用之社會』,與消費者生活緊密結合。
進益商品由於不斷的研發、改進,也兼顧消費者求新求變之品味,因此,除了傳統的原味-紅麴摃丸外,還有,香菇丸、花枝丸、燕丸、包餡摃丸、進益貓江丸、虱目魚丸、香菇魚丸等多種口味。
面對市場競爭日趨激烈的今日,「進益摃丸」更堅持己身的企業形象與服務品質-『吃出傳統,吃出健康』,爭取更多消費者的認同與肯定。
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